保定学做啵啵鱼的费用
更新:2021-10-11 11:00 编号:10210789 发布IP:123.113.178.219 浏览:52次- 发布企业
- 北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司商铺
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- 培训啵啵鱼
- 所在地
- 北京市朝阳区小红门路城环城创意园
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- 13263370818
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- 程老师 请说明来自顺企网,优惠更多
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详细介绍
啵啵鱼,堪称鱼界的传奇美食,以辣、香、嫩为特色。啵啵鱼开始流行于北京,后来迅速走红网络,风靡全国,成为了全国的特色美食火爆项目。想学习啵啵鱼去哪里好,下面来看吧。
做法
1、降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理。洗净后起大骨,鱼肉切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。
2、准备适量的盐和白酒将处理好的鱼片抓匀腌制约10分钟。
3、洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两半,花椒不用切。
4、热锅,加油30ml烧热,放姜丝和泡椒爆炒,放入鱼头和鱼尾煎香。
5、倒入酸菜翻炒半分钟,加三碗清水约600ml,加盖煮沸后放入鱼骨。
6、待汤煮到奶白色,除了汤之外,其它全捞至大碗里。
7、继续烧开锅里的汤,放入鱼片烫熟,捞起铺在碗面,汤汁也倒进碗里,撒上香菜和葱。
8、锅里放油50ml烧热,放入蒜粒爆香,放入干辣椒和花椒,转小火慢慢煸出红油,均匀淋在鱼表面即可。
北京品味轩餐饮管理有限公司
1,我们厨师技术到位,让您一学就会,口味有保障
2,可自由经营,2-3人即可经营开店!
3,我们有训团队,产品成本低,速度快!
4,后期技术问题免费技术咨询,免费重学!
5,上百种美食小吃项目,任意选择,总有一款适合您!
在每个餐饮行业想要在餐饮开店培训行业内的长期的发展,在经营一个自己的特色的菜品当中,特色的餐饮的都是可以是一个或者有几道的特色美食,在同行业内的味道独特,还要有别的餐饮店的口味。在有限时间内可以列出一个自己的特色美食,这可以让消费者看到后一目了然,还要可以快速的了解品牌的文化。
(想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师)
(培训地址:朝阳区-小红门)
北京市乘车路线:
北京站:地铁2号线(北京站内环线上车崇文门下车)换乘地铁5号线(崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车)换乘亦庄线(宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出)换乘352路到七十一中下车即可
北京西站:地铁9号线(北京西郭公庄方向上车-六里桥下车)换乘地铁10号线(六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出)换乘352路(分钟寺上车-七十一中下车)
1、降低人体胆固醇。啵啵鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从人体中带出,从而降低人体胆固醇的含量,维持身体健康
成立日期 | 2019年05月29日 | ||
法定代表人 | 杨小霞 | ||
主营产品 | 餐饮培训 、小吃培训、火锅培训 | ||
经营范围 | 餐饮管理;企业管理咨询;企业管理;技术咨询、技术开发、技术转让、技术推广、技术服务;教育咨询;企业策划;设计、制作、代理、发布广告;会议服务;组织文化艺术交流活动(不含演出);承办展览展示活动;经济贸易咨询。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) | ||
公司简介 | 关于北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司:北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司,是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念,坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念,始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本” ... |
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