糖葫芦，比较传统的原材料是山楂，将山楂清洗干净，用竹签串成一串，再把糖加热稀释后浇在上面，等冷却后，一串老少皆宜的糖葫芦就制作成功了。糖葫芦的口味，酸中带着甜，吃完后会让人胃口大开，可以说糖葫芦是很多人童年的回忆。卖糖葫芦人物雕塑，是一位和蔼可亲的老者，把一串串的糖葫芦插在一种特制的木棒上，远远看去，就像一颗红彤彤的小树，一个小孩正要购买其中的一串糖葫芦，显得可爱极了。
冰糖葫芦还被艺术爱好者们用来创造出各种精美的雕塑，这款卖糖葫芦人物雕塑体现的就是中国传统糖果之一的冰糖葫芦，在中国农村和城市都广受欢迎。冰糖葫芦不仅是美味的糖果，更是一种传统文化的代表。能用蜜饯莓果点缀，冰糖葫芦通常是把多个水果串在一起，蘸上糖浆，经过多次的涂抹糖浆、晾干再重复涂抹的步骤制成，通常呈现出鲜红色的外表，这美味的糖果经常出现在新年的过节场合，大人们的童年回忆自然也离不开它。
卖糖葫芦人物雕塑不仅仅是一种艺术形式，更是一种文化传统的延续。这种手工艺品在中国的许多地方都有流传，其中以北京的冰糖葫芦较为有名。冰糖葫芦雕塑通常会采用传统的制糖技艺，将熬制好的糖浆涂在水果或者蜜饯上，通过涂抹、晾干、再涂抹等多个步骤，形成一个个精美的葫芦状雕塑。在不同的地区，民俗文化还会融入当地的特色文化元素。比如，在西藏的冰糖葫芦雕塑中，会加入藏传佛教的图案和符号，体现出其独特的氛围。这些民俗文化雕塑，不仅仅具有观赏性，还有收藏和送礼的价值。