雁属鸟类的通称是大雁,它们的共同特点是体形较大,全世界一共有9种大雁,我国就占7种。除了白额雁外,常见的还有鸿雁、豆雁、斑头雁和灰雁等,在民间通称为“大雁”。大雁是人们熟知的鸟类类群之一,在迁徙时总是几十只、数百只,甚至上千只汇集在一起,互相紧接着列队而飞,古人称之为“雁阵”。大雁保持严格的整齐的队形即排成“人”字或“一”字形。因为它们整日的飞,只靠一只雁的力量是不行的,必须互相帮助,才能飞得快飞得远。大雁的适应性比较强,是杂食性的水禽经常在水生植物丛生的水边或者沼泽栖息。采食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。